|
| |
Грамм |
Цена |
y.e. |
Зеленый салат
Разнообразные листья салата |
70 / 20 |
308,00 |
11,00 |
Смешанный салат
Свежие листья разнообразных салатов с овощами |
100 / 20 |
280,00 |
10,00 |
Cалат из спаржи и авокадо
Свежие листья салата с зеленой спаржей, авокадо и заправкой с бальзамиком |
100 / 20 / 30 |
532,00 |
19,00 |
| Салат с обжареной гусиной печенью и маслом из белых трюфелей |
100/20/30/30 |
812,00 |
29,00 |
Салат "Томато Моццарелла"
Помидоры со свежим сыром "Моццарелла", базиликом, лимоном
и оливковым маслом высшего качества |
200 / 20 |
420,00 |
15,00 |
Салат с курицей
Куриная грудка, обжаренная в чесночно-луковом масле,
на листьях салата с соусом "Бальзамико" |
60 / 70 / 10 |
420,00 |
15,00 |
Салат с креветками
Креветки, обжаренные в чесночно-луковом масле,
на листьях салата с соусом "Бальзамико" |
60 / 40 / 20 |
532,00 |
19,00 |
Салат с гусиной печенью
Обжаренная гусиная печень на листьях салата с соусом "Бальзамико" |
60 / 30 / 30 |
700,00 |
25,00 |
Cалат "Нисуаз"
Классический салат из тунца, анчоусов, зеленой фасоли, картофеля,
томатов, оливок, яиц |
140 / 20 |
364,00 |
13,00 |
| Тартар из "Морского Дьявола" и лосося |
70 / 20 / 10 |
504,00 |
18,00 |
Тартар из филе говядины
Сырое рубленое говяжье филе с традиционной заправкой и тостами |
120 / 20 |
504,00 |
18,00 |
Копченый норвежский лосось
Подается с лимоном, луком, каперсами, с соусом из хрена и тостами |
125 / 20 / 60 |
616,00 |
22,00 |
Гаспаччо по-андалузски
Острый холодный суп из помидоров, перца, огурцов... |
200 / 5 |
168,00 |
6,00 |
| Французский луковый суп |
180 / 10 |
168,00 |
6,00 |
| Крем-суп из зеленого горошка с копченым лососем |
160 / 20 |
420,00 |
15,00 |
| |
Грамм |
Цена |
y.e. |
Спагетти "Кафе дез артист"
Спагетти с помидорами, овощами, сливками, с добавлением водки
|
140 / 100 |
308,00 |
11,00 |
Спагетти "Помодоро"
Спагетти с томатным соусом и свежим базиликом |
140 / 80 |
252,00 |
9,00 |
Овощное ризотто
Ризотто с соусом из сладкого перца и овощами |
140 / 80 |
336,00 |
12,00 |
Ризотто с грибами
Ризотто с сезонными грибами |
140 / 80 |
420,00 |
15,00 |
Фетучини Салмон
Домашняя лапша в сливочном соусе
с копченым лососем |
120 / 80 / 60 |
504,00 |
18,00 |
| ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА |
Салат " 7 Бобов"
Салат из различных видов
бобов, заправленный оливковым маслом высшего качества с лимонным соком |
160 / 20 |
238,00 |
8,50 |
"Бананы карри"
Тушеные бананы с персиками в соусе карри, с рисом и жареным миндалем |
160 / 80 / 20 |
182,00 |
6,50 |
|
| БЛЮДА С ЧЕРНОЙ ИКРОЙ |
| |
Грамм |
Цена |
y.e. |
Черная икра на ''картофельном снеге''
Черная икра
на специально приготовленном картофеле со сметанным соусом |
120 / 40 / 50 |
700,00 |
25,00 |
Тальятелле " аль кавьяле"
Тальятелле с соусом из сливок и черной икрой |
120 / 80 / 20 |
784,00 |
28,00 |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
Шашлык из даров моря
Шашлык из свежей рыбы, даров моря и овощей, подается с ризотто со
шпинатом |
120 / 150 |
784,00 |
28,00 |
Креветки'' по-провансальски''
Креветки , обжаренные в зеленом масле с чесноком , с ароматом коньяка,
подаются с картофельным пюре |
100 / 150 / 30 |
868,00 |
31,00 |
Филе "Морского Языка" в соусе из белого вина
Филе рыбы "Dover Sole" в соусе"Шабли" со шпинатом
и картофельным пюре |
120 / 150 / 30 |
868,00 |
31,00 |
Медальоны из" Морского Дьявола"
Обжаренное филе " Морского Дьявола" с овощным ризотто |
110 / 150 |
728,00 |
26,00 |
| Свежая рыба, лобстеры и скампи в
ассортименте, в зависимости от сезона и доставки |
| ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА |
| |
Грамм |
Цена |
y.e. |
Шашлык из куриной грудки с трюфелями
Жареная куриная грудка с трюфелями, в соусе "Мадейра" и
ризотто со шпинатом |
120 / 150 / 30 |
504,00 |
18,00 |
Филе свинины в сливочном соусе
Обжаренное филе свинины в сливочном соусе с грибами и таглиателли
|
120 / 150 / 50 |
532,00 |
19,00 |
Антрекот "Cafe de Paris"
Традиционный стейк с зеленым маслом и жареным картофелем |
160 / 120 / 40 |
756,00 |
27,00 |
Филе говядины в соусе из шалота
Жареное на гриле говяжье филе, в соусе из красного вина и лука-шалота,
c овощами и картофельными крокетами |
130 / 150 / 50 |
532,00 |
19,00 |
Турнедо "Россини"
Филе говядины, жаренное на гриле, c гусиной печенью, трюфелями, с
соусом из красного вина, овощами и картофельным пюре |
130 / 150 / 50 |
1 260,00 |
45,00 |
Ягнятина на косточке
Обжаренный ягненок с розмарином, тимьяном, овощами и картофельным
пюре |
130 / 150 / 50 |
840,00 |
30,00 |
| СЫР И ДЕССЕРТ |
| Ассорти из разнообразных сыров |
135 |
392,00 |
14,00 |
| Крем-карамель |
200 |
168,00 |
6,00 |
| Торт "Тирамису" |
200 |
196,00 |
7,00 |
| Шоколадный мусс |
150 |
196,00 |
7,00 |
| Шоколадное парфе |
150 |
224,00 |
8,00 |
| Салат из свежих фруктов |
150 |
224,00 |
8,00 |
| Свежая клубника со сливками или мороженым |
170 / 200 |
336,00 |
12,00 |
| Щербеты и мороженое каждый шарик |
50 |
42,00 |
1,50 |
|
|
Aieiaiea! Oi ?oi au aeaeoa ia ye?aia - yoi ia aaa-naeo, a ninoaaiay ?anou ii?ooieei aecaeia?a MRNX.studio
